藁城怎么读_藁城的拼音_藁城的藁是什么意思?

　　藁城怎么读？藁城的正确读音是什么？看到藁城的“藁”相信人们会说这个字念什么，估计有90%的人都不认识这个字，那么，你知道藁城怎么读吗？下面为大家精心编辑整理了关于藁城的读音和藁城的详细介绍，为你答疑解惑！


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　　藁城怎么读？

　　藁城的拼音是 [ gǎo chéng ]

藁城一角
 

　　藁城在哪里？

　　藁城区，是河北省石家庄市的下辖区，位于河北省东部，藁城历史悠久，早在公元前1400年商代中期，“朵氏”部落即在此劳动生息。素有“冀中明珠”“河北粮仓”“燕赵天府”之美誉。

　　藁城美食介绍

　　无极饸饹

　　饸饹是以荞麦面为原料，经特制工具轧制而成的一种面食。无极的饸饹在制作时选用新鲜荞麦现磨、现和、现做，用一种特制的饸饹床子，将荞面压成细而长的圆状条面，捞入碗中，再泼入多味调料的肉汤，其特点是条细筋韧，挑起来不断条，清香利口。

　　七汲全羊宴

　　无极县七汲村的“全羊宴”远近闻名，厨师根据羊的各部肌肉、内脏组织的不同，用不同的烹调方法，做出色、香、形、味各异的各种菜肴。在制作上，刀工精细，调味考究，炸、溜、爆、烧、炖、焖、煨、炒，香而不腻。

　　正定宋记八大碗

　　正定八大碗是当地民间传统菜肴的主要代表，以“宋记”最为正宗，最具传统风格。八大碗主要包括四荤、四素。四荤以猪肉为主，分为扣肘、扣肉、方肉、肉丸子。四素以萝卜、海带、粉条、豆腐为主等30余种，根据招待的客人不同，选择其中八种。

　　马家卤鸡

　　悠久的历史造就了正定丰富的饮食文化，马家卤鸡就是具有代表性的作品之一。煮好的卤鸡黄里透红、颜色鲜亮、油香扑鼻、清爽持久，味道醇厚鲜嫩可口；鸡型美观，油光平展，不破皮，不脱骨，不腻口，老幼皆喜。

　　金凤扒鸡

　　金凤扒鸡起源于二十世纪初的石家庄大桥街，1950年，引进吸收德州扒鸡的优秀工艺，结合自身传统，采用独特的制作方法创制。他们用蜂蜜对鸡进行上色炸制，并用中药秘方老汤煮制，做出的扒鸡风味绝佳。

　　藁城宫面

　　藁城宫面为当地一大名产，以贾市庄镇耿家庄村的藁城宫面纯手工制作技艺最具代表性。耿家庄生产的宫面以13道工序手工精制而成。制作讲究的宫面，条细空心，油亮洁白，粗细均匀整齐。煮熟挑入碗中，半汤半面，汤清味佳，既可作主食，又可佐餐。

藁城宫面
 

　　藁城的藁是什么意思？

　　〈名〉（1） 同“稾（稿)”。禾秆

　　儿馁嗔郎罢，妻寒望稾砧。――宋·唐庚《自笑》

　　又如：藁砧(稻草与砧板，古代行刑时的用具）；藁人（用草扎成的人形）；藁秸（稻、麦等的秆子）

　　（2）同“稾（稿）”。稿子，草稿 。如：藁草（草稿）

　　〈形〉

　　同“稾（槁）”。干枯 [dried up]。

　　如：藁草（干草)

　　明 冯梦龙 《东周列国志》：宣王怒犹未息，曰：“朕杀杜伯，如去藁草，何须多费唇舌？”

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