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金针菇是一道常见的食材,它因为营养丰富,味道鲜美,具有抗癌功效而深受大家的喜爱。可你知道吗,你平时所切掉的金针菇底部,也是有大用途的!切好的金针菇底部不要扔,下面教你们一个利用金针菇底部种金针菇的方法。
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首先,我们要准备好种植金针菇的容器,水,棉巾和小苏打。种植容器不需要太大,只要能给金针菇留出10cm的生长空间为止。然后把水和小苏打放在一起搅拌均匀,小苏打只需要放一小勺就可以,不用放太多。
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然后把棉巾浸泡在刚刚搅拌的水中,把浸泡湿润的棉巾包裹在金针菇底部,包的时候注意把它生长的地方留出来,最后把它们放在我们准备的种植容器里,用保鲜膜封住容器口的缝隙即可。
03
注意容器要放在阴凉处,温度保持5~10度即可,这是因为金针菇适合在阴凉、潮湿、碱性的环境中自行生长。并且金针菇的生命力很强,不用担心它会腐败。
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