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基围虾是海鲜市场比较贵的食材之一了，那么它是淡水虾还是海水虾呢？答案是海水虾，并且基围虾的种类有很多，其中里面有淡水养殖的也有海水养殖的，所以严格来说它即是淡水虾也是海水虾。
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而基围虾其实也不是虾的名字，它只是一种商业名字，因为它的养殖方式是采用基围的方式，所以后面大家都叫它基围虾。
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并且基围虾有喜欢淡水的，也有喜欢海水的，适应力很强，所以即便是海水基围虾也是可以适应淡水的。
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无论是海水基围虾还是淡水基围虾都是具有营养价值的，并且营养元素很多，老少皆宜都可以食用。
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