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基围虾是海虾还是河虾

教育知识分享 2022-09-16 知识问答

虾的品种不在少数,并且饭桌上也经常看到,口感Q弹有嚼劲,是饭店热销的一种食材,当然基围虾就是经常出现的一种,而基围虾究竟是河虾还是海虾引起了大家的疑问,今天就为大家解答。

详细内容

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很多人都觉得基围虾是河虾,但其实它是海虾,是因为我们看到的都是人工养殖的虾苗,从盐水慢慢变成淡水,主要就是商人为了节省成本。

基围虾是海虾还是河虾

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不过基围虾的营养价值丰富,并且个头很大,让它在海鲜市场的价格只增不减,并且口感比普通的草虾要好吃。

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