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对于小伙伴们来说,在日常的生活当中,我们想要判断花甲是不是新鲜,肯定是特别困难的。通常情况下,不建议小伙伴们通过死活来进行判断。而是小伙伴们要花甲养在水里面,要是这个时候并没有人动水的话,花甲往往会生出触须。
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而我们要是用手去触碰它的时候,往往花甲就会缩回去了。不得不说,那些死的花甲其实是仅仅被避着贝壳,或者说在伸出触须的时候,想要收回去是特别困难的。
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不过我们也是要注意的就是,有些花甲明明在挑选的时候,它特别的饱满,也看上去比较新鲜。但是买回家养起来的时候,却发现触须伸出去之后就回不来了。
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当然小伙伴们需要注意的就是有些花甲是闭壳的状态,但是大家千万不要觉得这样的花甲就是死的,直接将它扔了。
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不得不说,小伙伴们在日常的生活当中,想要吃花甲挑选花甲的时候,我们可以直接拿两个花甲相互的敲击外壳。如果说我们听到的声音特别的结实,那么就说明花甲是新鲜的。
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